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© kristplonerhof
Ferienwohnungen voll im Trend: Erholung mitten in der Natur

Unter der Dachmarke «Roter Hahn» werden gemütliche und stilvolle Ferienwohnungen in allen Höhenlagen vermietet. Solche Ferienobjekte auf Bauernhöfen, mitten in der Natur und abseits der touristischen Trampelpfade, liegen mehr denn je im Trend. Einzigartige bäuerliche Gastlichkeit sowie der unnachahmliche Geschmack der frischen Produkte vom eignen Hof versprechen genussvolle Ferien.

Unter der Dachmarke «Roter Hahn» werden charmante Ferienwohnungen mit Atmosphäre in Südtirol angeboten. Mittlerweile haben sich viele der ländlichen Ferien-Unterkünfte als moderne Hideaways etabliert, die sowohl bei Familien wie auch Paaren sehr beliebt sind. In der aktuellen Situation liegen unbeschwerte Ferien in solchen Wohnungen auf Bauernhöfen, welche ein Höchstmass an Privatsphäre bieten, mehr denn je im Trend. Ausserdem werden Reisen in die Naturidylle mit viel frischer Luft und kurzer Anreise für Familien noch weiter in den Vordergrund rücken – vor allem in Zeiten, in denen man bewusst Menschenansammlungen ausweicht und der Stadt entflieht.

Qualitätslabel «Roter Hahn»

Als Garant für die hohe Qualität aller Höfe bürgt das Qualitätslabel «Roter Hahn»: Kleine Strukturen mit maximal fünf Ferienwohnungen oder acht Doppelzimmern schaffen eine äusserst persönliche Atmosphäre. Die Höfe werden ähnlich wie in der Hotellerie in verschiedene Kategorien eingeteilt. Die Anzahl der Blumen von 1 bis 5 weisen auf Qualität und Erlebbarkeit hin. Dieses Qualitätsversprechen ist wohl einmalig im Alpenraum. Gerade in der jetzigen Zeit ist die Nachfrage aus der Schweiz besonders hoch. Bei Schweizern besonders beliebt sind die Höfe mit 3 bis 5 Blumen. Beispielsweise besteht für die Erreichung von 4 Blumen das Kriterium, dass die Betriebe entweder einen Hofladen mit mindestens drei  lokalen, veredelten Produkten oder ein ganzjähriges Frühstücksangebot mit mindestens vier hofeigenen Produkten anbieten müssen. Unter anderem zeichnet derweil die 5-Blumen-Höfe aus, dass zusätzlich die Schlafzimmer mit edlem Parkettboden versehen sein müssen.

Hideaway für Ruhesuchende und Weinliebhaber

Mit atemberaubendem Blick auf die Landeshauptstadt Bozen liegt der Kristplonerhof inmitten von Weinreben. Drei gemütlich eingerichtete Ferienwohnungen stehen zur Verfügung, und die Bäuerin Evi kümmert sich stets liebevoll um ihre Gäste und verwöhnt diese auch gerne mit einem Glas hauseigenem Wein. Zudem können die Ferienaufenthalter Produkte direkt vom Hausgarten beziehen – frischer und gesünder geht’s nicht mehr. Der Kristplonerhof ist ideal für alle Ruhesuchenden und Weinliebhaber.

Ein Paradies für Familien

Beim Kuenhof in Vöran tauchen die Gäste regelrecht in das Bauernhofleben ein: Stallbesuche stehen an der Tagesordnung, schliesslich werden helfende Hände hier immer benötigt. Die geräumigen und gemütlichen Ferienwohnungen voller Charme bieten allesamt einen wundervollen Panoramaausblick. Der äusserst kinderfreundliche Bauernhof beherbergt eine Vielzahl von Tieren, einen Kinderspielplatz sowie einen Tischfussballplatz und sorgt für viel Spass und Unterhaltung für die Kleinen. Zudem liegen etliche idyllische Bergwanderwege direkt vor der Haustür.

Wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen

In diesem stilvollen Haus trifft Alt auf Neu, treffen Tradition und Moderne aufeinander. In einer idyllischen Landschaft, mitten im Herzen des Etschtals und umgeben von zahlreichen Apfelbäumen und Rebstöcken, liegt der Innerbachlerhof – ausgezeichnet mit vier von fünf Blumen, dem Qualitätsmerkmal von Roter Hahn. Ursprünglich, und doch innovativ – hier werden Gegensätze zu einem stimmungsvollen Ganzen kombiniert. Ein Highlight ist zudem die private Sauna, die zu einem der gemütlichen Ferienwohnungen des geschichtsträchtigen Stadls gehört. Hier lässt man den Alltags-Trubel und die Stadt-Hektik weit hinter sich und kann einfach nur die Ruhe geniessen.

Medieninformation:

Ferienwohnungen voll im Trend: Erholung mitten in der Natur

Für weitere Informationen und Bildmaterial (Medien):
Maxime Constantin, Medienstelle Roter Hahn, c/o forte pr GmbH,
Bonstettenstrasse 10, 3012 Bern, Tel. 031 300 30 75, E-Mail: info@fortepr.ch,
Online: www.roterhahn.it/de/
Facebook:   Roter Hahn – Gallo Rosso                Pinterest:          Roter Hahn – Gallo Rosso
Instagram:   roter.hahn_gallo.rosso                     #LoveRoterHahn #LoveGalloRosso

Über den Roten Hahn:
Der „Rote Hahn“ zählt zu den europäischen Vorzeigemodellen, wenn es um nachhaltigen und zukunftsorientierten Tourismus geht. Unter der Marke vereint der Südtiroler Bauernbund über 1600 authentisch geführte Höfe in allen Teilen des Landes. Mit den Produktlinien „Urlaub auf dem Bauernhof“, „Bäuerliche Schankbetriebe“, „Qualitätsprodukte vom Bauern“ und „Bäuerliches Handwerk“ weisen die Südtiroler den Weg für den Reisetrend der Zukunft: „Roter Hahn“ steht für Qualität und unverfälschtes Reise-Erlebnis. Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol – Brauchtum, Natur und Leben hautnah. Mehr Informationen finden sie hier.

Skyview Chalets: Sterne gucken und Spitzenweine geniessen

Stellen Sie sich vor, es gäbe da diesen Ort, wo Sie unter dem Sternenhimmel, direkt in der Natur und an einem traumhaft schön gelegenen Dolomitensee schlafen könnten. Einen Ort, wo 500 Etiketten in einem liebevoll gestalteten Weinkeller lagern und nur darauf warten, von Ihnen degustiert zu werden. Dieser Traum kann in den Skyview Chalets im Südtirol Realität werden. Inhaber Andreas Panzenberger ist zugleich Gastgeber, Diplomsommelier und Weinsammler. Und sein Neffe Jakob der neue Chefkoch.

Jedem Gast sein eigenes Refugium – dies ist das Credo von Skyview Chalets. Am idyllischen Toblacher See hat die Familie Panzenberger eine Anlage mit zwölf schicken Einzelchalets aus Massivholz erschaffen. Die Chalets mit Blick auf die Dolomiten bieten ein einmaliges Ferienerlebnis zu zweit. Im Glas Cube Schlafzimmer übernachtet man mit freiem Blick aufs Himmelszelt. Die 35 m2 grossen Unterkünfte verfügen alle über eine eigene Infrarot-Sauna und die Chalets vom Typ Deluxe sogar über einen eigenen Whirlpool auf dem Panorama Sonnendeck. Die stilvolle Anlage ist Erwachsenen vorbehalten, im Zentrum stehen Ruhe und Erholung in der Natur zwischen Wald, See und den Sternen.

Höchster Genuss im Weinkeller

Doch zur absoluten Entspannung gehört natürlich auch der Genuss. Rund 500 Etikettenweine aller Preisklassen lagern im Herzstück der Anlage, dem liebevoll gestalteten Weinkeller. Eine Bühne für Spitzenweine der Region, Schaumweine aus den wichtigsten Anbaugebieten, von kleinen Südtiroler Produzenten sowie edle Tropfen aus Italien und aller Welt. Alle Weine wurden mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt ausgewählt. Jeder Gast ist eingeladen, sich im Weinkeller bei einer stimmungsvollen Degustation selbst von der hervorragenden Qualität der Weine zu überzeugen.

Weiterbildung zum Weinakademiker

Die grösste Leidenschaft von Inhaber Andreas Panzenberger sind die Schaumweine aus der Champagne; Flaschen von grossen Maisons aber auch kleinen Weinbauern, lagern in seiner Schatztruhe. Und er versteht sein Metier, schliesslich hat er soeben seine Weiterbildung zum Weinakademiker in Rust (Österreich) begonnen. Dies ist die gefragteste Qualifikation im internationalen Weinhandel und auch die empfohlene Vorstufe zum elitären Master of Wine (MW). In dieser Ausbildung werden einerseits die Weine, andererseits aber auch die Weinbauländer sowie Märkte der Welt von hochkarätigen Lektoren präsentiert.

Erfahrener neuer Chefkoch

Der 28-jährige Neffe, Jakob Panzenberger, ist derweil neuer Chefkoch des Restaurants Seeschupfe, geründet und seit über 50 Jahren liebevoll geführt von Martha Panzenberger, der Mutter von Andreas. Jakob sammelte seinerseits wertvolle Erfahrungen in renommierten Betrieben mit Strahlkraft – beispielsweise im Dolder Grand in Zürich oder im Restaurant Alpinn auf dem Kronplatz unter Chefkoch Norbert Niederkofler, seines Zeichens Südtirols 3-Sterne-Michelin-Koch.

Frühstück direkt zum Chalet

Die Kulinarik kommt somit in den Skyview Chalets definitiv nicht zu kurz. Morgens wird ein Frühstückskorb mit nachhaltigen Bio-Produkten direkt zum Chalet gebracht. Mittags und abends verwöhnt das Restaurant Seeschupfe gleich neben der Anlage mit à la carte Menüs und Tagesgerichten. Weitere Angebote gibt es im Dorf Toblach, das man mit dem Auto oder dem öffentlichen Bus rasch erreichen kann. Für Einkäufe steht ein Shop mit lokalen Bio-Produkten zur Verfügung. Öffentliche Grillplätze sind ebenfalls vorhanden und wer sich sein Grillgut gerne selbst fängt, kann im Toblacher See fischen gehen.

 

Medieninformation:

Sterne gucken und Spitzenweine geniessen – Word

Sterne gucken und Spitzenweine geniessen – PDF

 

Für weitere Informationen und Bildmaterial:

Phoebe Cueni | Skyview Chalets c/o forte pr gmbh | Bonstettenstrasse 10 | 3012 Bern | Tel. 031 300 30 75

E-Mail: info@fortepr.ch

 

www.toblachersee.com

 

Beitragsbild:  Weinkeller © Martin Lugger